Lunchgerechten

Lunchgerechten

Broodjes

Gerookte zalm, met kruidenmayonaise
Huisgemaakte tonijnsalade, op een rustiek pistolet wit of bruin
Tosti ham/kaas
Croque monsieur, maisbrood, bechamelsaus en kaas (gegratineerd)
Ambachtelijke kroketten, met brood of friet
Garnalenkroketten met Hollandse garnalen, met brood of friet
 

Specialiteiten

Broodje hamburger XL (Black Angus), met cheddar cheese en friet en sauzen
Broodje krokante kiphaasjes, met friet en Balinese- en Zigeunersaus apart
Broodje bal gehakt in een pannetje jus, ï»¿met een rustiek pistolet wit of bruin
Carpaccio traktatie, huisgebakken maisbrood met rundercarpaccio, truffelmayonaise, zongedroogde tomaatjes, bieslook, pijnboompitten en Parmezaanse kaas.
 

Wereldspecialiteiten

Tortilla wrap met pikante kipstukjes, champignons en creme fraiche
Broodje Masala kip, Surinaams broodje met masala kip en zoet-zure komkommer
Broodje Babi Ketjap, Indisch gestoofd varkensvlees in een zoete ketjap-saus en zoet-zure komkommer
Broodje Rendang, Indisch stoofvlees met kokos, knoflook, rode pepertjes en zoet-zure komkommer
Broodje Smoor Djawa, Indisch stoofvlees met zoete ketjap en zoet-zure komkommer
 

Ei-gerechten

Uitsmijter naturel
Uitsmijter met keuze uit ham, kaas of spek
Omelette naturel
Omelette met keuze uit ham, kaas, spek en champignons
 

Soepen

Surinaamse pindasoep met kip, specialiteit!!!
Romige kreeftensoep
Soep van Pomodori tomaten, met creme fraiche en bieslook
 

Salades

Salade met gegratineerde geitenkaas, honing en walnoten
Salade gebakken gamba's, cashew noten en sesam