Hoofdgerechten |
Visgerechten |
Gamba's in een huisgemaakte kruidige en romige saus met nasi kuning in bananenblad
|
Gebakken zalm, met een romige saus van champignons en dille
|
Gebakken mosselen, met ui, champignons en een romige saus van kerry en knoflook |
|
Vleesgerechten |
Malse sucade (schouder) steak met gebakken champignons en ui, met pepersaus of champignonroomsaus (250 gram)
|
Rib-eye van de grill met kruidenboter (250 gram) |
Ossenhaasspies met ui en champignons |
Surf en turf, ossenhaasspies met gamba's |
Sparerib gekruid, geserveerd met een romige Bali-saus |
Sparerib met een ketjapmarinade, een uitzonderlijke traktatie
|
Sparerib met een chili-marinade, een uitzonderlijke traktatie |
Kipsate van kippedijen (zeer mals) met royaal garnituur en pindasaus
|
Confit de canard (gekonfijte eendenbout) met een sinaasappelsaus |
Schnitzel, met een keuze uit: 250 gram of 500 gram!!!
Schnitzel naturel
Schnitzel "De Meiden" met katenspek, kaas en tomaat of
Schnitzel met champignonroomsaus of pepersaus
|
Oosterse specialiteiten |
Oosters buikspek, krokant gebakken met een ketjap dip en chilisaus met Nasi Kuning |
Smoor Djawa met Nasi Kuning in bananenblad
|
Rendang met Nasi Kuning in bananenblad |
Masala kip met Nasi Kuning in bananenblad |
Roti speciaal XL, met kip massala (zonder bot), aardappelen, kouseband en ei
|
|
Pastagerechten |
Tagliatelle pikante
Een pasta met pikante tomatensaus en kipstukjes |
Tagliatelle con Funghi
Een pasta met verschillende paddenstoelen, knoflook, room en Parmezaanse kaas
|
De vlees- en visgerechten worden geserveerd met royaal garnituur, verse frites en mayonaise.
Extra te bestellen: Nasi Kuning in bananenblad |
Kindergerechten |
Tomatensoep |
Kipnuggethaasjes, met friet en appelmoes |
Spareribs, met friet en appelmoes |
Kroket, met friet en appelmoes |
Frikandel, met friet en appelmoes |
Tagliatelle bolognese |
Inclusief een raket ijsje of een schatkist na |